成人高考可以选择的大学包括以下几所：
山东大学
中国海洋大学
青岛理工大学
济南大学
临沂大学
聊城大学
齐鲁工业大学
山东师范大学
广西大学
广西民族大学
南宁师范大学
青岛科技大学
青岛农业大学
山东财经大学
安徽工业大学
东北林业大学
浙江海洋大学
宁波财经学院
北京交通大学
北京师范大学
北京外国语大学
北京邮电大学
北京中医药大学
大连理工大学
电子科技大学
东北财经大学
天津大学
四川大学
西北工业大学
西安交通大学
31. 兰州大学
32. 中国传媒大学
33. 中国地质大学
34. 中国医科大学
35. 中国人民大学
36. 北京工商大学
37. 暨南大学
38. 华南师范大学
39. 岭南师范学院
40. 吉林大学
41. 吉林财经大学
42. 吉林师范大学
43. 长春大学
44. 长春理工大学
45. 深圳大学
这些大学提供了多种学科和专业供成人高考考生选择。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。